آشپزی سالم

مجموعه‌ی برنامه‌های آشپزی سالم با محوریت پخت خورشت‌های سنتی، آش‌ها و سالادهای متنوع شکل گرفته است و تهیه‌ی خوراک‌های اصیل خانگی را برای مخاطبان عام آسان می‌سازد.

الهه با تکیه بر سال‌ها تجربه در زمینه‌ی پخت غذا، دستورالعمل‌های کاربردی برای تهیه‌ی انواع چلوکباب، باقالی‌پلو و خورشت‌های مجلسی ارائه می‌دهد. این مجموعه از سال ۲۰۲۳ میلادی در کشور ترکیه فعالیت خود را آغاز کرده و تمرکز اصلی خود را بر انتقال تجربیات آشپزی خانگی معطوف نموده است.

پربازدیدترین برنامه‌های این مجموعه شامل مباحثی درباره‌ی احیای عطر و طعم غذاهای قدیمی با پرسش کلیدی «چرا عطر و طعم غذاهای قدیمی هیچ وقت از یادمون نمیره؟!!» و دستور پخت‌های اقتصادی برای تامین کلسیم بدن با عنوان «دیگه قرص کلسیم نخور! با این غذای ارزون بدنتو بیمه کن! 🤩» است.