بازار تجریش زنده

کسانی که به دنبال یادگیری دقیق فنون آشپزی و پخت غذاهای اصیل ایرانی هستند، با فعالیت کانال سلطان غذا در ترکیه از سال ۲۰۲۲ آشنا می‌شوند. این مجموعه با محوریت آموزش دستور پخت و رستوران‌گردی، نیاز مخاطبان عام به یادگیری مهارت‌های آشپزی را برطرف می‌کند.

تمرکز اصلی این مجموعه روی ارائه ویدیوهای آموزشی و بررسی تجربیات مختلف غذایی است. از جمله پربازدیدترین برنامه‌های این کانال می‌توان به «تنها دستور پخت واقعی کباب کوبیده رستورانی در یوتیوب توسط شف حسینی» و «چیزبرگر ایتالیایی (فست فود پله)» اشاره کرد که طرفداران زیادی دارند.

پوشش مستمر غذاهای سنتی مثل «قیمه قرمه بازاری قدمت دار» به همراه معرفی «رستوران اعیونی(از امتحان غذاهاش پشیمون نمیشی)»، هویت این منبع را شکل می‌دهد.