طرز تهیه مجبوس مرغ مجلسی به سبک شف سمیر

آموزش تخصصی آشپزی ایرانی و بین‌المللی محور اصلی محتوای کانال آموزش آشپزی با سرآشپز سمیر Head Chef Samir است.

این مجموعه که از سال ۱۴۰۱ (۲۰۲۲) در کشور هلند راه‌اندازی شده، دستور پخت انواع غذاهای سنتی و مجلسی را با جزئیات کامل ارائه می‌دهد. در عنوان ویدیوها عبارت‌های «شف سمیر» و «طرز تهیه» به وفور دیده می‌شوند که نشان‌دهنده تمرکز بر روش‌های کاربردی پخت است.

مخاطبان این کانال می‌توانند فوت‌وفن‌های تهیه خوراک‌های متنوع را بیاموزند. از میان ویدیوهای پربازدید این مجموعه می‌توان به «آموزش پخت تاس کباب ایرانی با تمام فوت و فن همراه به شف سمیر» و «دیگه کاهو تلخ نخور! #سرآشپزسمیر» اشاره کرد که نکات مهمی را برای بهبود کیفیت پخت و پز آموزش می‌دهند.