Istgahe Shekamoha

مجموعه آموزشی Istgahe Shekamoha از سال ۲۰۲۰ در کشور استرالیا راه‌اندازی شده است و به آموزش گام‌به‌گام دستورهای پخت غذاهای اصیل ایرانی و فرنگی می‌پردازد. مهربانو با اتکا بر دو دهه تجربه، فرآیند آشپزی را از انتخاب مواد اولیه تا شناخت ادویه‌ها و مزه‌ها به مخاطبان منتقل می‌کند.

تمرکز اصلی این مجموعه بر ارائه دستورهای کاربردی برای پخت انواع خورش، کباب، فست‌فود، کیک، دسر و فینگر فود قرار دارد. پربازدیدترین مطالب این مجموعه شامل ویدیوی «پیراشکی پیتزایی نوستالژی | ترد و خوشمزه با خمیر دست ساز جادویی 😍» و «#shorts نون سیر 🍕» است که روش تهیه خمیرهای جادویی و میان‌وعده‌های سریع را به نمایش می‌گذارند.

پوشش مستمر ترفندهای مرینیت کردن مرغ، ماهی و گوشت، همراه با ارائه روش‌های ساده برای پخت غذاهای مجلسی، نیاز مخاطبان عام علاقه‌مند به هنر آشپزی را به طور کامل برطرف می‌کند.