September 19, 2026

در میان کانال‌های حوزه‌ی کشاورزی و دامداری که اغلب به باغداری عمومی می‌پردازند، Hossein Banihashemi تمرکز خود را منحصراً روی آموزش تخصصی پرورش قارچ‌های خوراکی و دارویی گذاشته است. سید حسین بنی‌هاشمی با اتکا به تجربه‌ی سیزده‌ساله و مدیریت مجموعه‌ی پرورش قارچ، مباحث فنی را از بستر کارگاه تا مقیاس خانگی روایت می‌کند.

این مجموعه که فعالیت خود را از سال ۱۴۰۲ (۲۰۲۳) در کشور ترکیه آغاز کرده، مسیر تولید را با جزئیات به تصویر می‌کشد. پربازدیدترین مطالب شامل مواردی نظیر #کلبه_قارچ_صدفی تجربه #پرورش_قارچ_در_خانه، نمایش سرعت رشد گیاه و ویدیوی پربازدید وقتی بعد از چند روز برمیگردی و میبینی کلی قارچ داری 🍄🤩 grow mushroom #mushrooms #قارچ است که زوایای مختلف کار را عیان می‌کند.