Nimas_Persian

آموزش‌های تخصصی آشپزی و مدیریت رستوران در Nimas_Persian ارائه می‌شود. این مجموعه آموزشی توسط دارنده مدال طلای مسابقات آشپزی SkillsUSA و عضو هیأت علمی هنرستان آشپزی ایالت ورمانت اداره می‌شود و از سال ۲۰۱۴ میلادی فعالیت خود را در ایالات متحده آمریکا آغاز کرده است.

بخش عمده‌ای از برنامه‌های این کانال به بررسی مواد غذایی و اصطلاحات تخصصی تحت عنوان مجموعه‌ی «چیست؟ /» اختصاص دارد. مخاطبان حرفه‌ای و هنرجویان هنر آشپزی می‌توانند ویدیوهای پربازدیدی نظیر «ادویه شناسی / جوز هندی چیست؟» و «توفو چیست؟ / طرز استفاده از توفو / Tofu» را به همراه آموزش‌های کاربردی دیگر مشاهده کنند.