میزان پلاس چیست؟ راز نظم سرآشپزها

۴۶ بازدید۱۰ ماه پیش⁦۶:۳۲⁩

نشان کانال فراتر از رسپی | Beyond the Recipeفراتر از رسپی | Beyond the Recipe۳۹ مشترک
تماشا در یوتیوب

این ویدیو، تصویر و آمارش از یوتیوب است و متعلق به کانال فراتر از رسپی | Beyond the Recipe.

نگاه بازدیدبان به این ویدیو

این اعداد را بازدیدبان از روی آمار یوتیوب حساب کرده است؛ بخشی از محصول ماست و یوتیوب چنین عددی منتشر نمی‌کند.
نسبت به میانگین کانالمیانگین هر ویدیوی این کانال ۵۳ بازدید است
۰٫۹ برابر
جایگاه میان ویدیوهای اخیربین ویدیوهای اخیر این کانال که در بازدیدبان داریم، به ترتیب بازدید
۴ از ۱۰
فاصله از آپلود قبلیفاصلهٔ تاریخ انتشار این ویدیو با ویدیوی پیش از آن
۱۴ روز

دربارهٔ این کانال

مجموعه «از کتاب» در «فراتر از رسپی | Beyond the Recipe» به بررسی عمیق منابع تخصصی آشپزی می‌پردازد. این برنامه با تمرکز بر دانش کتاب‌های مرجع، به موضوعاتی مانند «کاست کنترل آشپزخانه: مدیریت هزینه، کاهش ضایعات، سود بیشتر» و «کار با چاقو در آشپزخانه حرفه‌ای» می‌پردازد.

کانال «فراتر از رسپی | Beyond the Recipe» از سال ۲۰۱۵ فعالیت خود را آغاز کرده و به کاوش در «راز و رمز «آشپز حرفه‌ای» شدن | درس‌هایی از کتاب سرآشپز حرفه‌ای (گام‌به‌گام و کاربردی)» می‌پردازد. این کانال با هدف ارتقای سطح دانش آشپزهای حرفه‌ای، به ارائه‌ی تکنیک‌ها و تجربیات عملی در قالب ویدیوهای آموزشی می‌پردازد. مخاطبان این کانال، افرادی هستند که به دنبال درک عمیق‌تر از اصول و فنون آشپزی حرفه‌ای هستند.

برنامه «در آشپزخانه» نیز به جنبه‌های کاربردی و روزمره‌ی آشپزی حرفه‌ای اختصاص دارد و به موضوعاتی چون «میزان پلاس چیست؟ راز نظم سرآشپزها» می‌پردازد. «فراتر از رسپی | Beyond the Recipe» فضایی تخصصی برای یادگیری و تبادل دانش در حوزه‌ی آشپزی حرفه‌ای فراهم می‌کند.

همهٔ آمار و ویدیوهای این کانال

ویدیوهای دیگر این کانال

صفحهٔ فراتر از رسپی | Beyond the Recipe