در این ویدئو، روشهای مختلف برش میوهها را بررسی میکند. همچنین، به شما نشان میدهد که چگونه هر میوهای را به طور صحیح با چاقو ببرید تا علاوه بر طعم از زیبایی ظاهری آن نهایت لذت را ببرید.
انواع روشهای برش میوه
در قسمت زیر میتوانید با روشهای مختلف برش میوهها آشنا شوید.
توت فرنگی: برای تمیز کردن آن، اگر قسمت سفتی در مرکز آن باشد، میتوانید از یک چاقوی تیز مناسب استفاده نمایید. بهتر است که نوک کارد را در مرکز بگذارید و توت فرنگی را بچرخانید تا بخش کوچک ساقه از میوه جدا شود. در مرحله بعد، میتوانید آن را به دلخواه به نصف یا چند پارت تقسیم و یا برای سالاد و دسرها برشهای نازکی را بزنید.
انجیر: برای برش دادن این میوه، ابتدا ساقه را جدا و آن را از وسط به دو قسمت تقسیم نمایید. لازم است که با دقت رفتار کنید زیرا به راحتی میشکند. اگر دوست دارید که آن را به سالاد اضافه کنید، بعد از آماده کردن غذا، این کار را انجام دهید.
آلو: برش این میوه بسیار ساده میباشد، بهتر است آن را از وسط برش و هسته را جدا کنید. میتوانید آن را به چهار پارت تقسیم و و به طور نازکی ببرید. توصیه میشود که پوست آن را نگه دارید تا طعم و بافت بهتری را تجربه نمایید.
لیمو ترش: برای برش آن به شیوهای که برای تاکو و نوشیدنی مناسب باشد، ابتدا آن را از وسط نصف و سپس روی سطح صاف بگذارید و به بخشهای کوچکتر تقسیم نمایید. این روش، برای سرو در کنار غذا یا قرار دادن در آبمیوه بسیار کاربردی است.
سخن پایانی
در نهایت، با رعایت این نکات میتوانید هر میوه را به روشی درست برش بزنید و از طعم و ظاهر آن در غذاها و دسرها لذت ببرید. فقط دقت داشته باشید که از چاقو به درستی استفاده کنید.